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GB/T19508-2007地理標志產品西鳳酒范圍本標準規定了西鳳酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的西鳳酒。地理標志產品保護范圍西鳳灑的產地保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準的范圍，見附錄A。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本標準。西鳳酒Xifengliquor以優質大...

GB/T22736-2008地理標志產品酒鬼酒范圍本標準規定了酒鬼酒的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的地理標志產品酒鬼酒的生產、流通和質量管理。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本標準。馥郁香型白酒Fuyustyleliquor香味具有前濃、中清、后醬*風格的白酒。酒鬼酒Jiuguiliquor在本標準"地理標志產品保護...

GB/T22045-2008地理標志產品瀘州老窖特曲酒范圍本標準規定了瀘州老窖特曲酒地理標志產品的保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的瀘州老窖特曲酒。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本標準。瀘型酒lustyleliquor以高梁或高粱配比其他糧食為釀造原料，以優質小麥或小麥、大麥、豌豆等混合配料制作中溫大曲，采用續糟配料、泥窖固態發酵...

DB23/T1777-2016地理標志產品富裕老窖酒范圍本標準規定了富裕老窖酒的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以高梁、小麥、釀造用水為原料，以大曲(中高溫曲)為糖化發酵劑，以稻殼為填充料，經濃香、芝麻香分型發酵、分型陳貯、勾調、過濾、灌裝等工藝加工而成的未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈昧物質的國家質量監督檢驗檢疫總局批準保護的富裕老窖酒。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。富裕老窖酒:以富裕種植的優質糯...

QB/T4257-2011釀酒大曲通用分析方法范圍本標準規定了大曲產品的通用分析方法。本標準適用于大曲產品的檢驗。術語和定義QB/T4258-2011確立的以及下列術語和定義適用于本文件。液化力單位liquefyingpowerunit在35°C，pH4.6條件下，1g絕干曲1h能液化淀粉的克數為一個單位，符號為U，以"克每克·小時(g/g·h)"表示。發酵力單位fermentingpowerunit在30°C，72h內0.5g大曲利用可發酵糖類所產生的二氧化碳克數為一個單位...

GB/T22046-2008地理標志產品洋河大曲酒范圍本標準規定了洋河大曲酒地理標志產品的保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的地理標志產品洋河大曲酒的生產加工和質量管理。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本標準。洋河大曲酒Yanghedaquliquor以優質高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，在地理標志產品保護范...

DB22/T1228-2011地理標志產品榆樹錢酒(榆樹大曲)范圍本標準規定了地理標志產品榆樹錢樹(榆樹大曲)的術語和定義、地域保護范圍、自然環境、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質檢總局公告的榆樹錢酒(榆樹大曲)地理標志產品質量技術要求。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本文件。榆樹錢酒(榆樹大曲)YuShuQianliquorwine(YuShuDaQu)。以榆樹錢(榆樹大曲)地理標志保護范圍內...

GB/T22211-2008地理標志產品五糧液酒范圍本標準規定了五糧液酒的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的五糧液酒。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本標準。五糧液酒Wuliangyeliquor在地理標志產品保護范圍內，以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料，用傳統的"包包曲"作為大曲，以具有60...