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DB44/T1122-2013N-甲基二乙醇胺范圍本標準規定了工業用N-甲基二乙醇胺的技術要求。術語和定義N-甲基二乙醇胺N-Methyldiethanolamine英文簡稱:MDEA別名:N,N-雙(β-羥乙基)甲.胺英文別名:N,N-Bis(2-hydroxyethyl)methylamineCAS:105-59-9分子式:CH3N(CH2CH2OH)2分子量:119.16(按1999年相對原子質量)技術要求N-甲基二乙醇胺產品應符合表1的技術要求。試驗方法折光率測定按G...

SC/T3214-2006干鯊魚翅范圍本標準規定了干鯊魚翅的定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于天然鯊魚翅經初加工并在天然或人工條件下干制的供食用的生翅、明翅和翅餅。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。生翅sharkfinswithskin未經去沙且帶皮的鯊魚翅。明翅sharkfinswithoutskin經去沙去皮的鯊魚翅。翅餅ablockoffinsconsistedofsharkfinsslivers由鯊魚翅絲按一定的形狀排列而成的鯊魚...

SC/T3203-2015調味生魚干范圍本標準規定了調味生魚干的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以魚類為原料，經去頭、去內臟、剖片(或不剖片)、漂洗、調味、烘干等工序制成的非即食調味魚干產品。要求原輔材料原料魚品質應符合GB/T18108、GB/T18109的規定，污染物指標應符合GB2762的規定，獸藥殘留應符合農業部公告第235號的規定。食用鹽符合GB5461的規定。白砂糖符合GB317的規定。味精符合GB/T8967的規定。香辛料符合GB/...

SC/T3219-2015干鮑魚范圍本標準規定了干鮑魚的要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸與儲存。本標準適用于以鮮活、凍鮑魚(Haliotisspp.)為原料，經取肉、去內臟、煮制、干燥、整形等工序加工而成的產品。要求原輔材料鮮活或冷凍鮑魚，質量應符合GB2733和農業部公告第235號的規定。加工用鹽應符合GB5461的規定。加工用水應符合GB5749的規定。加工要求生產人員、環境、車間及設施、生產設備及衛生控制程序應符合GB/T27304的規定。感官要求感官要求見表...

SC/T3307-2014凍干海參范圍本標準規定了凍干海參的要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以鮮活刺參(Stichepusjaponicus)、冷凍刺參、鹽漬刺參等為原料，經真空冷凍干燥等工序制成的產品；以其他品種海參為原料加工的產品可參照執行。要求原輔材料鮮活、冷凍海參應符合GB2733的規定，鹽漬海參應符合SC/T3215的規定。加工用水:加工用水應符合GB5749的規定。加工要求生產人員、環境、車間及設施、生產設備及衛生控制程序應符合GB/...

SC/T3306-2012即食裙帶菜范圍本標準規定了即食裙帶菜的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以新鮮裙帶菜(UndariaPinnatifida)、鹽漬裙帶菜經加工制成的調味裙帶菜葉、調味裙帶菜莖、調味裙帶菜孢子葉及調味裙帶菜湯料等產品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。花斑mottle裙帶菜葉體表面顏色較淺的斑。調味裙帶菜莖spicedwakamecaudex由裙帶菜莖經清洗處理、調味、加工、包裝殺菌制成的產品。調味裙帶菜spicedwa...

SC/T3209-2012淡菜范圍本標準規定了淡菜的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以新鮮的紫貽貝(MytilusedulisLinne)、厚殼貽貝(MytiluscoruscusGould)、重貽貝(MytilusgrayaηusDunker)、翡翠貽貝(PernaviridisLinne)等為原料，經清洗、蒸煮、取肉(漂洗)、干燥等工序制成的熟貽貝淡干品。要求原輔料要求貽貝原料來自潔凈水域，無污染，其質量應符合GB2733的規定。加工用水應符...

SC/T3204-2012蝦米范圍本標準規定了蝦米的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以對蝦科(Penaeidae)、長臂蝦科(Palaemonidae)、褐蝦科(Crangonidae)及長額蝦科(Pandalidae)等蝦為原料，經加鹽蒸煮、干燥、脫殼等工序制成的產品；其他品種蝦類原料制成的蝦米可參照執行。要求原輔材料要求原料蝦應符合GB2733的規定。食用鹽應符合GB5461的規定。生產用水應符合GB5749的規定。加工中使用的添加劑品種及用...