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T/CAFFCI28-2019食品添加劑乙酸異龍腦酯范圍本標準規定了食品添加劑乙酸異龍腦酯的化學名稱、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于以α-蒎烯為原料，經異構、酯化、精制而得的食品添加劑乙酸異龍腦酯的質量進行分析評價。化學名稱、CAS號、分子式、結構式、相對分子量化學名稱：1,7,7-*基雙環[2,2,1]庚烷-2-醇乙酸酯。CAS號：125-12-2分子式：C12H20O2結構式：相對分子量：196.29要求食品添加劑乙酸異龍腦酯的要求...

QB/T4093-2010液體糖范圍本標準規定了液體糖的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以白砂糖、綿白糖、精制的糖蜜或中間制品為原料，經加工或轉化工藝制煉而成的食用液體糖。產品分類液體糖按成分可分為全蔗糖糖漿和轉化糖漿兩個類型。技術要求感官要求色澤:無色或淺黃色，無明顯黑渣和雜質。滋味和氣味:無臭，甜味溫和，無異味。組織形態:呈透明清亮液體。雜質:無肉眼可見雜質。理化要求液體糖的各項理化要求應符合表1的規定。衛生要求液體糖的二氧化硫、總砷、鉛...

GB/T21532-2008蜂王漿凍干粉范圍本標準規定了蜂王漿凍干粉的等級、要求、試驗方法、包裝、標志、貯存與運輸要求。本標準適用于蜂王漿凍干粉的加工與銷售。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。蜂王漿凍干粉lyophilizedroyaljellypowder蜂皇漿凍干粉通過真空冷凍干燥方法加工制成的脫水蜂王漿粉末。要求原料要求應符合GB/T9697的規定。感官要求感官要求見表1。等級和理化要求等級和理化要求見表2。安全衛生要求應符合國家法律、法規和政府規章要求，符合國家有...

GB9697-2008蜂王漿范圍本標準規定了蜂王漿的定義、等級、品質、試驗方法、包裝、標志、貯存、運輸要求。本標準適用于蜂王漿的生產和貿易。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。蜂王漿royaljelly蜂皇漿royaljelly工蜂咽下腺和上腭腺分泌的，主要用于飼喂蜂王和蜂幼蟲的乳白色、淡黃色或淺橙色漿狀物質。要求感官要求色澤無論是粘漿狀態還是冰凍狀態，都應是乳白色、淡黃色或淺橙色，有光澤。冰凍狀態時還有冰品的光澤。氣昧粘漿狀態時，應有類似花蜜或花粉的香昧和辛香味。氣味純正...

DBS65/013-2017食品安全地方標準發酵駝乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂發酵駝乳。術語和定義發酵駝乳以生駝乳或駝乳粉為原料，經殺菌、發酵后制成的pH值降低的產品。酸駝乳以生駝乳或駝乳粉為原料，經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種)發酵制成的產品。風味發酵駝乳以80%以上生駝乳或駝乳粉為原料，添加其它原料，經殺菌、發酵后pH值降低，發酵前或后添加或不添加食品添加劑、營養強化劑、果蔬、谷物等制成的產品。風味酸駝乳以80%以上生駝乳或駝乳粉...

DBS52/012-2016食品安全地方標準貴州發酵辣椒制品范圍本標準規定了貴州發酵辣椒制品的術語和定義、產品分類、技術要求、檢驗規則及標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于貴州發酵辣椒制品。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。貴州發酵辣椒制品以鮮辣椒為主要原料，添加或不添加其他輔料，采用傳統工藝發酵腌制或發酵后再加工而成的辣椒制品。產品分類按產品的生產及工藝配方分類：糟辣椒(剁辣椒)以鮮紅辣椒為主要原料，添加一定比例的生姜、大蒜、食鹽、白酒等輔料，經破碎后于密閉容器中發酵而...

DBS45/047-2018食品安全地方標準風味發酵水牛乳范圍本標準規定了風味發酵水牛乳的術語和定義、要求、食品添加劑和營養強化劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以80%以上生水牛乳為主要原料，經脫脂或不脫脂、殺菌、發酵，添加或不添加食品添加劑、營養強化劑、果蔬、谷物等制成的產品，包括發酵后經熱處理的產品。術語和定義風味發酵水牛乳以80%以上生水牛乳為主要原料，經脫脂或不脫脂、殺菌、發酵，添加或不添加食品添加劑、...

DBS45/049-2018食品安全地方標準凍干水果制品范圍本標準規定了凍干水果制品的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以新鮮食用水果為原料，經選料、原料預處理、速凍、真空冷凍干燥、包裝等工藝制成的即食凍干水果制品。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。凍干水果制品以新鮮食用水果為原料，經選料、原料預處理、速凍、真空冷凍干燥、包裝等工藝制成的凍干水果制品。要求原輔料要求水果應符合相應國家有關標準...