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T/CAPDA004-202014-羥基蕓苔素甾醇原藥范圍本標準規定了14-羥基蕓苔素甾醇原藥的要求、試驗方法、驗收和質量保證期以及標志、標簽、包裝、儲運。本標準適用于由14-羥基蕓苔素甾醇及其生產中產生的雜質組成的14-羥基蕓苔素甾醇原藥。注:14-羥基蕓苔素甾醇的其他名稱、結構式和基本物化參數參見附錄A。要求外觀類白色固體。技術指標14-羥基蕓苔素甾醇原藥還應符合表1要求。試驗方法水分的測定按GB/T1600-2001中2.1"卡爾·費休法"進行。GB/T1600-202...
2024-5-8 查看詳情T/SDYY150-2023無花果蒸餾酒范圍本文件規定了無花果蒸餾酒的產品分類、要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本文件適用于無花果蒸餾酒的生產、檢驗和銷售。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。無花果蒸餾酒FigSpirit以無花果為主要原料,經發酵、蒸餾、儲存、勾調或不勾調、灌裝而成的蒸餾酒。要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化要求理化要求應符合表2的規定。食品安全要求應符合GB2757、GB2760等食品安全國家標準的規定。真菌毒素要求真菌毒素應符合GB27...
2024-5-7 查看詳情T/SDYY148-2023蘋果酒范圍本文件規定了蘋果酒的術語和定義、要求、食品添加劑、要求、分析方法、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。蘋果酒Cider以鮮蘋果、蘋果汁(漿)為主要原料,經發酵、澄清、過濾、調配、灌裝等工藝釀制而成的發酵酒。分類按糖含量分類干蘋果酒drycider糖(以葡萄糖計)含量小于或等于4.0g/L的蘋果酒。半干蘋果酒semi-drycider糖(以葡萄糖計)含量大于4.0g/L,小于等于12.0g...
2024-5-7 查看詳情T/ZLJ011-2023香烤魚片范圍本文件規定了香烤魚片的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。本文件適用于以淡水白鯧為主要原料,經過解凍、鹽漂、干燥、烤制、調味、包裝、殺菌等加工工制作而成的香烤魚片產品的加工、檢驗、流通與銷售。其他淡水魚類加工的產品可參照執行。術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的要求。微生物指標微生物指標應符合GB7098的要求。食品添加劑食品添加劑品種和使用...
2024-5-6 查看詳情T/XJNFCP004-2023冷藏即食蔬果范圍本文件規定了冷藏即食蔬果的術語和定義、原輔料的要求、生產工藝、質量要求、生產加工過程中衛生要求、檢驗規則、標簽標志、包裝、貯存和運輸。本文件適用于冷藏即食蔬果的生產管理和質量控制。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。冷藏即食蔬果frozenready-to-eatfruitsandvegetables以新鮮的蔬菜、水果為原料,經預處理、清洗、切分或不切分、消毒、漂洗、去除表面水、密封包裝等工藝,保持新鮮狀態,在冷藏狀態下儲運銷...
2024-5-5 查看詳情T/XJNFCP005-2023冷藏非即食預制菜范圍本文件規定了冷藏非即食預制菜的術語和定義、原輔料的要求、生產工藝、質量要求、生產加工過程中衛生要求、檢驗規則、標簽標志、包裝、貯存和運輸。本文件適用于冷藏非即食預制菜的生產管理和質量控制。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。冷藏非即食預制菜frozennon-ready-to-eatprepareddishes除冷藏即食預制菜和冷藏即食蔬果外,其他以一種或多種食用農產品及其制品為原料,添加或不添加調味料或食品添加劑等配料,...
2024-5-4 查看詳情T/XJNFCP003-2023冷藏即食預制菜范圍本文件規定了冷藏即食預制菜的術語和定義、原輔料的要求、生產工藝、質量要求、生產加工過程中衛生要求、檢驗規則、標簽標志、包裝、貯存和運輸。本文件適用于冷藏即食預制菜的生產管理和質量控制。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。冷藏即食預制菜frozenready-to-eatprepareddishes以一種或多種食用農產品及其制品為原料,添加或不添加調味料或食品添加劑等配料,經調制等預處理、熟制或不熟制、包裝等工藝制成的在冷藏狀...
2024-5-3 查看詳情T/XMSSAL0094-2023供廈食品楊桃范圍本文件規定了供廈食品楊桃的要求和檢驗方法。本文件適用于鮮楊桃。術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。要求感官要求應符合表1的規定。理化指標應符合表2的規定。檢驗方法可溶性固形物(20°C,折光計法)/(g/100g)≥7.5NY/T2637NY/T2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法可滴定酸(以檸檬酸計)/(%)≤0.4GB12456GB12456-2021食品安全國家標準食品中總酸的測定京都電子KE...
2024-5-2 查看詳情