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GB/T20885-2007葡萄糖漿范圍本標準規(guī)定了葡萄糖漿的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于葡萄糖漿。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。葡萄糖漿glucosesyrup以淀粉或淀粉質為原料，經(jīng)全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有葡萄糖的混合糖漿。產品分類按DE值將產品分為三類，即:a)低DE值產品；b)中DE值產品；c)高DE值產品。要求感官要求應符合表1的規(guī)定。理化要求應符合表2的規(guī)定。衛(wèi)生要求應符合GB...

YS/T592-2006電鍍用氰化亞金鉀范圍本標準規(guī)定了電鍍用氰化亞金鉀[KAu(CN)2]的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及訂貨單內容。本標準適用于電鍍用氰化亞金鉀。要求化學成分氰化亞金鉀中的金質量分數(shù)應不小于68.3%。氰化亞金鉀中的雜質元素質量分數(shù)應不大于表1的規(guī)定。水溶解性10g氰化亞金鉀溶于100mL水中，溶液應澄清，無目視可見物。水不溶物水不溶物質量分數(shù)不大于0.1%。水分水分質量分數(shù)不大于0.25%。外觀氰化亞金鉀應為白色晶狀粉末。試驗方法金質...

QB/T2391-2017枇杷罐頭范圍本標準規(guī)定了枇杷罐頭的術語和定義、產品分類及代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以新鮮或冷藏、成熟適度的枇杷或罐藏枇杷為原料，經(jīng)預處理、裝罐、加湯汁、密封和殺菌、冷卻而制成的枇杷罐藏食品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。洞口circularopening枇杷去核時所切開的圓形切口。缺口gap洞口周圍存在的大于5mm×5mm的開口。裂口split長度為果高三分之一至三分之二的果肉裂縫。扁軟果flatａn...

QB/T1401-2017雪菜罐頭范圍本標準規(guī)定了雪菜罐頭的產品代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和包裝、標志、運輸、貯存。本標準適用于以雪里蕼為原料，經(jīng)腌制、切斷、裝罐、密封和殺菌、冷卻制成的罐藏食品。產品代號應符合QB2683的規(guī)定。要求原輔材料雪里蕼采用新鮮(或經(jīng)腌制)、清香、黃綠色、組織脆嫩、菜莖粗細均勻、無病蟲害和無腐爛的雪里蕼。食用鹽應符合GB5461的要求。谷氨酸鈉應符合GB8976的要求。其他輔料應符合相應標準要求和規(guī)定。感官要求應符合表1的要求。理化指標凈含量應...

QB/T5261-2018水果飲料罐頭范圍本標準規(guī)定了水果飲料罐頭的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于水果飲料罐頭的生產、檢驗和銷售。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。水果飲料罐頭cannedfruitdrink以水，新鮮、冷藏、速凍或罐藏水果為主要原料，添加或不添加其他原輔料和(或)食品添加劑，經(jīng)加工處理、裝罐、加湯計、密封和殺菌、冷卻而制成，其固形物含量小于同類型水果罐頭的罐藏食品。產品分類和代號產品分類(根據(jù)湯汁不同分類):一...

NY/T2105-2011綠色食品湯類罐頭范圍本標準規(guī)定了綠色食品湯類罐頭的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于各類綠色食品湯類罐頭；本標準不適用于其他綠色食品罐頭類標準己涵蓋的產品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。湯類罐頭cannedsoups以符合要求的畜禽產品、水產品和蔬菜類等為原料，經(jīng)加水烹調等加工后裝罐而制成的罐頭產品。要求原輔料所有原料應符合相應的綠色食品產品標準的規(guī)定。加工用水應符合GB5749的規(guī)定。食品添加劑...

NY/T2106-2011綠色食品谷物類罐頭范圍本標準規(guī)定了綠色食品谷物類罐頭的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。本標準適用于綠色食品谷物類罐頭，包括面食罐頭，米飯罐頭，粥類罐頭。本標準不適用于玉米罐頭。術語及定義下列術語和定義適用于本文件。罐頭食品cannedfood將符合要求的原料經(jīng)處理、分選、修整、烹調(或不經(jīng)烹調)、裝罐(包括馬口鐵罐、鋁合金罐、玻璃罐、復合薄膜袋或其他包裝材料容器)、密封和殺菌、冷卻或無菌條件下制成的達到商業(yè)無菌的罐藏...

NY/T1047-2014綠色食品水果、蔬菜罐頭范圍本標準規(guī)定了綠色食品水果、蔬菜罐頭的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品水果、蔬菜罐頭，不適用于果醬類、果汁類、蔬菜汁(醬)類罐頭和鹽漬(醬漬)蔬菜罐頭。術語和定義GB/T10784、GB11671界定的以及下列術語和定義適用于本文件。過度修整excessivetrim明顯影響果形外觀的修整。破損果breakagefruit失去原有形狀的果實。要求原料要求原料應符合綠色食品...